Cena con Tartufo e Barolo

Offerta valida dal Martedì al Sabato

Goditi una serata all’insegna del relax e della buona cucina.

Menù Degustazione “Tartufo” 5 portate:

Cruda di Fassona piemontese, salsa all’uovo e misticanza
Cardi e fonduta di Raschera
Tajarin all’uovo mantecati al burro
Filetto di vitello, salsa al vino, soffice di patate
Gelato alla crema, zabaione e melighe

Vini in abbinamento:

Barbera d’Asti Superiore Villa Pattono
Nebbiolo Reggimento
Barolo Marcenasco

€120,00 a persona (coperto, acqua e caffè esclusi)

Tartufo bianco su richiesta e con supplemento in base al prezzo del mercato
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